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続続・桜の季節

花冷えというには、あまりにも寒い土曜日、多摩川の土手で野草を摘んできました。
鵜の木にあるギャラリーカフェ「hasu no hana」さんの主催。
講師のAさん指導の元、多摩川の土手を野草を摘みながら1時間半ほど歩き、カフェに戻って試食会。
茹でてしまうと普通に見えますが、味は少し苦みがあったり、辛みがあったりと野の味がしました。
また、クルミやヤブカンゾウの季節に再訪したいと思います。


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by studiosoy | 2013-03-30 10:00